DIY: Horta Caseira

Cebolinha, pimenta, salsinha... Quem cozinha sabe que estes são temperos essenciais para usarmos na comida, não é mesmo? E, ainda que sua alimentação não seja da mais saudável, alface, couve e rúcula são folhas que, certamente, são as primeiras a pensarmos em comprar quando desejamos fazer uma salada. Imagine só não precisar sair de casa quando faltarem algumas dessas verduras ou condimentos na cozinha, e, ainda, ajudar a preservar o meio ambiente! Uma mamata, não? xD
Manter uma horta caseira é fácil, prático e econômico pois, além de precisar de pouco espaço para cultivo e de cuidados simples, lhe proverá alimentos que não precisará mais comprar.
Tendo como base o tutorial que encontrei no blog Verde na Varanda (aqui), disponibilizarei um passo-a-passo de como começar uma hortinha em casa, na varanda ou em um cantinho qualquer, onde bata sol. É muito fácil, não fica caro e tenho certeza que você também vai querer ter uma! ^_~

Você vai precisar de:

- recipiente (onde será montada a hortinha)
- argila expandida (aquela em bolinhas)
- composto orgânico (terra)
- manta de bedin (opcional)
- mudas e sementes

Primeiramente, escolha o local onde ficará a sua hortinha. Se já houver um canteiro ou um jardinzinho em sua casa e seja lá o local escolhido para o plantio, não é necessário ter um recipiente, obviamente, já que as sementes serão plantadas direto no chão. O local deverá ser onde bata sol pelo menos 5 horas por dia: sim, nada menos do que 5 horas, pois é em contato com o sol que as mudinhas farão a fotossíntese e se alimentarão, sem sol elas morrerrão em pouco tempo. =(
Escolhido o local, vamos à montagem da hortinha!
O autor do tutorial em que estou baseando esta postagem deu como dica montar ou comprar um pallet, um estrado de madeira onde ficará o recipiente com a horta. Segue abaixo a imagem do pallet para quem quiser comprá-lo ou montá-lo. Acredito que, se conseguirem caixas de madeira, aquelas que são descartadas aos montes nos hortifrutis, que sejam resistentes, há possibilidade de desmontá-las e reutilizar a madeira para fazer seu próprio pallet.

Depois, vamos para a montagem da horta direto no recipiente. Este recipiente pode ser qualquer coisa que contenha furos para escoamento da água, podem ser garrafas pet furadas, floreiras ou caixas. Como o autor do tutorial utilizou floreiras, manterei o tutorial com as imagens dela, mas, abaixo, disponibilizarei o link de um tutorial de como montar sua hortinha em uma garrafa pet, o que é excelente, pois além de ter sua própria horta estará praticando a reciclagem! ^_~

Se sua floreira não tiver furos, não se esqueça, FURE-A.

Coloque a argila expandida no recipiente. Não é necessário muito, apenas o suficiente para forrar o fundo com as pedrinhas.

O autor indica colocar um pedaço de manta de bedin sobre a argila e antes da terra para que a umidade seja mantida. Coloquei como opcional pois já vi outros tutoriais que não continham esse item, mas, se optar por utilizar o item saiba que ele é barato e fácil de encontrar! ^_~

Na hora de colocar a terra o autor dá dicas sobre o plantio, que é diferente para mudas e sementes:

"Agora é hora de pôr a terra na floreira. Muda um pouquinho para mudas ou sementes. Antes de tudo, pegue o saco de composto orgânico.

Para sementes:

Coloque uma camada que cubra o fundo. Preencha a floreira até em cima, parando uns dois dedos antes de chegar na borda.

Faça um pequeno furinho, de 1cm de profundidade. Isso pode variar, mas os envelopes das sementes costumam trazer essa informação. Com a semente no buraco, cubra-as com terra, sem apertar ou socar. É importante que a terra fique solta, para a semente poder crescer e sair.

Para mudas:

Se você está plantando as mudinhas, coloque uma camada que cubra apenas o fundo da floreira. Ajeite as mudinhas. Dê uma desmanchada de leve no torrão da muda, mas sem destruí-lo e o encaixe na terra. Agora sim, coloque terra até em cima. Não precisa socar a terra e também tome cuidado para não cobrir demais a planta. A medida boa é deixar a terra parelha com o início do torrão, ou seja, o pé da muda."

Pronto! Agora é só regar sua hortinha e cuidar dela com carinho e ela crescerá e lhe dará muitas folhinhas e temperos! ^_~

Espero que tenham gostado do tutorial e que o aproveitem!

Aprenda também a fazer uma horta em garrafas pet! Acesse: http://www.ciclovivo.com.br/noticia.php/1860/saiba_como_fazer_uma_horta_caseira_reutilizando_garrafa_pet/

E, para você que é educador, há um manual de como manter um horta em escolas, você pode trbalhar essa idéia com seus alunos e dar nova utilidade há comida que é disperdiçada na escola! Veja o manual aqui: http://vsites.unb.br/fs/opsan/escolasaudavel/horta.pdf

Posted in: D.I.Y. Verde Limbo,Por Keyla